Les espaces

• Les usagers auront accès à un jardin partagé déclinant les qualités d’une technicité en sol vivant, en agroforesterie et d’une conception permacole. Cela correspond aux pratiques les plus écologiques actuellement. Le jardin partagé comporte un jardin forêt, des champs maraîchers, des champs en friche ainsi que de nombreuses zones sauvages.
• La cuisine extérieure du camping peut être utilisée pour des transformations ou des moments conviviaux
• Une Cambuse où les fruits, légumes et aromates de la ferme sont en vente en euros et en monnaie libre (démocratique et solidaire)
• Une Cale Sèche, QG du jardin, où se trouve un vestiaire, un tableau récapitulatif et des outils en commun ainsi que des bureaux
• Une Recyclerie pour partager les abondances de la Piraterie
• Une salle de réunion/événementielle sur réservation

Le Public

• Les scolaires bergeracois, les lieux de formations agricoles, les publics en insertion (fondation John Bost,papillons blancs…) peuvent venir visiter
• Ceux qui veulent apprendre ou tendre vers l’autonomie peuvent venir la cultiver. Ils auront droit aux productions du jardin.
• Pour ceux qui veulent retrouver le goût du faire ensemble, de jardiner avec le vivant
• Pour ceux qui veulent tester leur projet agricole ou de transformation

Objectifs

• Produire une abondance de nourriture saine et écologiquement respectueuse
• En faire profiter ceux qui contribuent à les produire
• Transformer et conserver les surplus
• Former à l’agroécologie et à la coopération
• Permettre un test grandeur nature de l’entrepreunariat agricole
• Développer l’économie en monnaie libre(G1)
• Accueil de 9h à 17h en semaine.

Un mot de la Piraterie des Galinoux

Située aux portes de Bergerac(15mn du centre ville, à vélo) , Creysse et de Pécharmant, la Piraterie combine la proximité de la ville et le vivant de la campagne. Bâtie autour d’un moulin du 18ème et riche de nombreux bâtiments, c’est un lieu d’histoire que nous avons à cœur de valoriser dans ses dimensions esthétique et productives. Une association est née sur le site, en partie par le jardin partagé. Le Tiers Lieux lui permettra de développer ses vues d’organisation horizontale et convivialiste.

Les polycultures qui faisaient vivre la ferme nous semblent indispensables pour en faire un écosystème résilient. Elle bénéficie de l’humidité et de la fertilité d’un fond de vallée orienté Sud. Forte de ces atouts, la Piraterie jouit déjà d’une petite production maraîchère et horticole ainsi que d’un camping à la ferme.

Elle accueille les déchets verts de particuliers ou professionnels pour amender les sols. La Piraterie accueille également une petite ressourcerie et une grange des fêtes permettent de nombreuses possibilités. Une cuisine de transformation intérieure pourrait voir le jour à moyen terme, ce qui augmenterait encore le champ des possibles.

Sources de revenus à maturité

Les usagers pourront déguster ou emporter les productions locales(fruits, légumes et plats transformés, prêt à manger ). Ceux ci pourront aussi être livrés hebdomadairement aux collectivités locales et dans les autres Tiers-Lieu bergeracois via un système de réservation en ligne déjà opérationnel. Cela permettrait de créer une offre complète de services interconnectés en Bergeracois (coworking ,recyclerie, productions agricoles…). De plus, les graines d’entrepreneur-euses pourront s’essayer au réel dans les champs-test. On estime que 4 ETP minimum peuvent cohabiter avec succès sur la ferme(aromatiques, maraichage /petits fruits, transformation alimentaire…)

Certaines prestations de formations, de productions partagées seront payantes,elles pourront être adaptées aux scolaires.Elle seront orientées technique et artisanat.Une pépinière présente sur le lieu sera,elle aussi, une source de revenu.

Si subvenvention Ventilation du budget

Pour arriver à ce stade, nous aurons besoin d’un salarié à mi-temps plein nécessaire pour planter et entretenir le millier de plantes nécessaire à une production agricole conséquente sur l’hectare du jardin partagé. Le reste de ce mi-temps serait consacré à l’accueil des utilisateurs du Tiers Lieux.

Le jardin sera conduit pour moitié sous forme de jardin forêt et pour moitié en maraîchage sol vivant. L’activité salariée permettra de gérer les récoltes et la distribution

Le salarié aura aussi une action en faveur de la valorisation des plantes sauvages, de la gestion des semences et l’approvisionnement d’une grainothèque .

 Une communication numérique autour de ces sujets(type blog ou vlog) permettra d’attirer des utilisateurs et de constituer une banque de savoirs non négligeables. 

Toutes ces tâches pouvant être participatives afin que les usagers du Tiers Lieu puissent se former directement en pratiquant.

Un budget serait nécessaire pour proposer la prestations de quelques formations de qualité qui donneraient un cachet au lieu pour son lancement.
Nous aurons aussi besoin de réaliser des investissements conséquents pour équiper le petit Navire et la Cale Sèche en livres, matériel de vidéoprojection, mobiliers,informatique. De plus, nous devrons acheter un peu de matériel agricole dont un fourgon de livraison et des arbres fruitiers pour planter le jardin en commun . 

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